La carte
Ce que Tatie Colette aime plus que tout ?
Cuisiner de savoureux burgers avec les meilleurs produits, qu’elle sélectionne avec soin. Et surtout, elle adore nous rassembler autour de ses tables, à la maison.
Rien ne la rend plus heureuse que le tintement des verres qui trinquent, les plats partagés, les éclats de rire et les miettes sur la table.
Le Bixente : Steak de boeuf, Ossau-Iraty, poivrons grillés, piments guindillas, salade mâche, sauce ketchup épicée
Les smash BURGERs
Le Suzanne dans sa version DOUBLE plaisir : Potatoe bun, steak smashé aubrac, double cheddar, oignons frits, pickles, yellow mustard, ketchup
Potatoe bun, steak smashé aubrac, cheddar, oignons frits, pickles, yellow mustard, ketchup
Le Suzanne en version TRIPLE plaisir : Potatoe bun, triple steak smashé aubrac, triple cheddar, oignons frits, pickles, yellow mustard, ketchup
Les burgers gourmets
Steak de boeuf aubrac de 110g, emmental, crème de truffe, poitrine grillée, tomates confites, mâche
Le Bixente : Steak de boeuf, Ossau-Iraty, poivrons grillés, piments guindillas, salade mâche, sauce ketchup épicée
Steak de boeuf aubrac de 110g, poitrine grillée, cheddar affiné, fromage à raclette, tomates confites, confit d'oignons, cornichons, mâche, sauce cocktail version Colette
Steak de veau de 110g, Tomme des montagnes, tomates confites, confit d'oignons, mâche, sauce poivre
Steak de boeuf aubrac de 110g, cheddar affiné, tomates en dés, confit d'oignons, mâche, sauce cocktail version Colette
Chèvre ou Fourme d'Ambert ou Camembert d'Isigny, steak de boeuf aubrac de 110g, poitrine grillée, roquette, tomates confites, sauce tartare
Croustillants de poulet, poitrine grillée, Tomme des montagnes, tranches d'avocats, confit d'oignons, mâche, sauce barbecue
accompagnements
Frites fraîches
Frites fraîches, cheddar fondu
Frites fraîches, cheddar fondu, poitrine grillée
Frites fraîches, raclette fondue
Frites fraîches, raclette fondue, poitrine grillée
Petite salade composée
Les boissons de tatie
Citronnade maison
Thé glacé maison
Les boissons
Coca-Cola
Coca-Cola Zéro
Charitea Green - Thé vert citron gingembre
Charitea Mate
Lemonaid - Citron vert
Lemonaid - Fruit de la passion
Leamo - Cola
Leamo - Ginger Ale
Marcel Bio - Jus de pomme
Evian
Badoit rouge
Les bières
Galipette - Cidre brut
Gallia - Bière blonde Champ Libre
Effet Papillon - IPA
Les vins
Cabane du Pyla - Vin rosé
L’idiot - Vin rouge
Les desserts
Beillevaire - Riz au lait
Beillevaire - Crème brulée