La carte
Ce que Tatie Colette aime plus que tout ?
Cuisiner de savoureux burgers avec les meilleurs produits, qu’elle sélectionne avec soin. Et surtout, elle adore nous rassembler autour de ses tables, à la maison.
Rien ne la rend plus heureuse que le tintement des verres qui trinquent, les plats partagés, les éclats de rire et les miettes sur la table.
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Steak de boeuf d'Aubrac 110g, poitrine grillée, raclette, galette de pomme de terre, oignons confits, mâche, sauce tartare
Les smash BURGERs


Le Suzanne dans sa version DOUBLE plaisir : Potatoe bun, steak smashé d'Aubrac, double cheddar, oignons frits, pickles, yellow mustard, ketchup


Potatoe bun, steak smashé d'Aubrac, cheddar, oignons frits, pickles, yellow mustard, ketchup


Le Suzanne en version TRIPLE plaisir : Potatoe bun, triple steak smashé d'Aubrac, triple cheddar, oignons frits, pickles, yellow mustard, ketchup
Les burgers gourmets


Steak de boeuf d'Aubrac de 110g, emmental, crème de truffe, poitrine grillée, tomates confites, mâche


Steak de boeuf d'Aubrac de 110g, poitrine grillée, cheddar affiné, fromage à raclette, tomates confites, confit d'oignons, cornichons, mâche, sauce cocktail version Colette


Steak de veau de 110g, Tomme des montagnes, tomates confites, confit d'oignons, mâche, sauce poivre
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Steak de boeuf d'Aubrac 110g, poitrine grillée, raclette, galette de pomme de terre, oignons confits, mâche, sauce tartare


Steak de boeuf d'Aubrac de 110g, cheddar affiné, tomates en dés, confit d'oignons, mâche, sauce cocktail version Colette


Chèvre ou Fourme d'Ambert ou Camembert d'Isigny, steak de boeuf d'Aubrac de 110g, poitrine grillée, roquette, tomates confites, sauce tartare


Croustillants de poulet, poitrine grillée, Tomme des montagnes, tranches d'avocats, confit d'oignons, mâche, sauce barbecue
accompagnements

Frites fraîches

Frites fraîches, cheddar fondu

Frites fraîches, cheddar fondu, poitrine grillée

Frites fraîches, raclette fondue

Frites fraîches, raclette fondue, poitrine grillée

Petite salade composée
Les boissons de tatie

Citronnade maison

Thé glacé maison
Les boissons

Coca-Cola

Coca-Cola Zéro

Charitea Green - Thé vert citron gingembre

Charitea Mate

Lemonaid - Citron vert

Lemonaid - Fruit de la passion

Leamo - Cola

Leamo - Ginger Ale

Marcel Bio - Jus de pomme

Evian

Badoit rouge
Les bières

Galipette - Cidre brut

Gallia - Bière blonde Champ Libre

Effet Papillon - IPA
Les vins

Cabane du Pyla - Vin rosé

L’idiot - Vin rouge
Les desserts

Beillevaire - Riz au lait

Beillevaire - Crème brulée